Résistance des systèmes laitiers face aux crises

Depuis plus de 15 ans, l’Afocg réalise l’étude comparative des résultats des systèmes plus ou moins intensifs en production laitière. Pour cette année 2017, l’Afocg a décidé de continuer cette étude en mettant le système fourrager au cœur de l’analyse afin de comprendre l’impact des aléas climatiques et économiques sur les résultats de gestion des exploitations laitières.

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